María Helena Irastorza
Agronomist
María Helena Irastorza
Agrónoma
María Helena Irastorza holds a degree in Agronomist from the National University of Córdoba (Argentina), a Master’s degree in Seed Technology from the Federal University of Pelotas (Brazil), and has completed postgraduate studies in Agrohomeopathy through the Argentine Homeopathic Medical Association. Her professional career has focused on organic agriculture, agroecology, sustainable crop production, biodiversity conservation, biological agricultural inputs, and the circular economy. Throughout her work, she has promoted agricultural production systems that combine agronomic efficiency with respect for natural processes and environmental responsibility.
María Helena Irastorza es Ingeniera Agrónoma por la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina), Máster en Tecnología de Semillas por la Universidad Federal de Pelotas (Brasil) y cuenta con estudios de posgrado en Agrohomeopatía por la Asociación Médica Homeopática Argentina. Su trayectoria profesional se ha desarrollado en los ámbitos de la agricultura orgánica, la agroecología, la producción agrícola sostenible, la conservación de la biodiversidad, los insumos biológicos y la economía circular, promoviendo sistemas productivos que integren la eficiencia agronómica con el respeto por los procesos naturales y la responsabilidad ambiental.
Suggested references / published work
“Technological Innovation in Organic Agriculture through the Use of Bioinputs.” Government of Denmark, B2B/BIOSA/UNECSA Project, Bolivia, 2009.
“Advances in the Use of Microorganisms for the Sustainable Management of Agroecosystems.” XXXII Argentine Horticultural Congress, Salta, Argentina, 2009.
IFOAM Field Manual for Organic Pest and Disease Control for Latin American Farmers – Chapter: Pest Control Using Entomopathogenic Fungi. 2003.
Referencias sugeridas / obra publicada:<br>
«Innovación tecnológica en la agricultura ecológica a través del uso de bioinsumos.» Gobierno de Dinamarca, Proyecto B2B/BIOSA/UNECSA, Bolivia, 2009.<br> «Avances en el uso de microorganismos para la gestión sostenible de agroecosistemas.» XXXII Congreso Argentino de Horticultura, Salta, Argentina, 2009. <br>Manual de Campo de IFOAM para el Control Orgánico de Plagas y Enfermedades para Agricultores Latinoamericanos – Capítulo: Control de plagas utilizando hongos entomopatógenos. 2003.
"The future of agriculture requires us to recover and value traditional knowledge, study it through science, and integrate it with modern technologies"
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Sobre mí
I have dedicated much of my professional life to understanding the natural processes that sustain life within agroecosystems and to promoting an approach to agriculture that recognizes, values, and harnesses nature’s extraordinary capacity to maintain its balance, fertility, and biodiversity. I am passionate about understanding the complex relationships among plants, soil, microorganisms, insects, animals, and their surrounding environment, and translating this knowledge into practical tools that enable farmers to develop more sustainable, diverse, and resilient production systems. Aromatic and medicinal plants hold a special place in this vision, as they represent a meeting point between biodiversity, ancestral knowledge, scientific research, and agricultural innovation. Beyond providing valuable compounds for human and animal health and well-being, these plants can play essential ecological roles by supporting pollinators and beneficial organisms, enhancing functional biodiversity, and creating new opportunities for agricultural diversification. I firmly believe that one of the greatest challenges facing the future of agriculture is to rediscover and value traditional knowledge, deepen our understanding of it through scientific research, and integrate it with modern technologies and tools. My purpose is to contribute to the development of an agricultural approach in which aromatic and medicinal plants are not regarded as isolated crops, but rather as integral components of biologically active agroecosystems capable of producing, conserving, and regenerating the natural resources upon which they depend.
He dedicado gran parte de mi vida profesional a comprender los procesos que sostienen la vida en los agroecosistemas y a promover una agricultura que reconozca, valore y aproveche la extraordinaria capacidad de la naturaleza para mantener su equilibrio, fertilidad y biodiversidad. Me apasiona comprender las complejas relaciones que se establecen entre las plantas, el suelo, los microorganismos, los insectos, los animales y el ambiente que los rodea, y transformar ese conocimiento en herramientas prácticas que permitan a los agricultores desarrollar sistemas productivos más sostenibles, diversos y resilientes. Las plantas aromáticas y medicinales ocupan un lugar especial en esta visión, porque representan un punto de encuentro entre la biodiversidad, los saberes ancestrales, la investigación científica y la innovación productiva. Además de proporcionar compuestos de gran valor para la salud y el bienestar humano y animal, pueden desempeñar funciones ecológicas fundamentales, favoreciendo la presencia de polinizadores y organismos benéficos, enriqueciendo la biodiversidad funcional y generando nuevas oportunidades de diversificación productiva. Estoy convencida de que uno de los grandes desafíos de la agricultura del futuro consiste en recuperar y valorar los conocimientos tradicionales, profundizar su comprensión mediante la investigación científica e integrarlos con las tecnologías y herramientas actuales. Mi propósito es contribuir al desarrollo de una agricultura en la que las plantas aromáticas y medicinales no sean consideradas cultivos aislados, sino componentes de agroecosistemas integrados, biológicamente activos y capaces de producir, conservar y regenerar los recursos naturales de los que dependen
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