Graciela Lacaze
Coordinator
Graciela Lacaze
Technical Committee
Organic agriculture specialist at the Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), with over 30 years of experience in the sector. Since 2014, she has served as Executive Secretary of the Inter-American Commission for Organic Agriculture (CIAO), promoting cooperation among countries in the Americas, stronger public policies and the development of more sustainable agricultural systems.
Especialista en agricultura orgánica en el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con más de 30 años de experiencia en el sector. Desde 2014, se desempeña como Secretaria Ejecutiva de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO), promoviendo la cooperación entre los países de las Américas, el fortalecimiento de las políticas públicas y el desarrollo de sistemas agrícolas más sostenibles.
"Organic agriculture is much more than a way of producing food: it is an opportunity to protect biodiversity, preserve natural resources and build a more sustainable future."
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«La agricultura ecológica es mucho más que una forma de producir alimentos: es una oportunidad para proteger la biodiversidad, preservar los recursos naturales y construir un futuro más sostenible.»
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Sobre mí
Throughout my professional career, I have worked to strengthen organic agriculture, guided by the belief that farming plays a fundamental role in environmental conservation and human well-being. Through the Executive Secretariat of CIAO, within IICA, I promote knowledge exchange, international cooperation and collaboration among public institutions, farmers, researchers and organizations working in the organic sector. I am particularly interested in helping translate scientific advances and sustainable agricultural practices into tangible opportunities for farmers and more resilient food systems. I believe that biodiversity, soil health and the responsible use of natural resources are essential to the future of agriculture. In this context, initiatives exploring the potential of medicinal plants offer valuable opportunities to connect traditional knowledge with scientific research and promote more integrated approaches to health and sustainability.
A lo largo de mi trayectoria profesional, he trabajado para fortalecer la agricultura orgánica, guiado por la convicción de que la actividad agrícola desempeña un papel fundamental en la conservación del medio ambiente y el bienestar humano. Desde la Secretaría Ejecutiva de la CIAO, en el marco del IICA, promuevo el intercambio de conocimientos, la cooperación internacional y la colaboración entre instituciones públicas, agricultores, investigadores y organizaciones que operan en el sector orgánico. Me interesa especialmente contribuir a transformar los avances científicos y las prácticas agrícolas sostenibles en oportunidades tangibles para los agricultores y en sistemas alimentarios más resilientes. Considero que la biodiversidad, la salud del suelo y el uso responsable de los recursos naturales son elementos esenciales para el futuro de la agricultura. En este contexto, las iniciativas que exploran el potencial de las plantas medicinales ofrecen oportunidades valiosas para vincular los saberes tradicionales con la investigación científica, promoviendo así enfoques más integrales en torno a la salud y la sostenibilidad.
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